お食事処 湖水亭

今年も１２月に入りましたね。
来年の準備は始めていますか？
２０２４年は「世界青年学会開幕の年」
新たな決意で出発いたしましょう。
湖水亭では来年のテーマスタンドが好評発売中です。
大きさも大中小といろいろ取り揃えております。
１１０円～５５０円（税込）
毎年売り切れになりますので、ぜひお早めにお買い求めください。

びわこ墓園通信11月号発行しました。
こちらからご覧ください。

新発売の豆乳ラーメンのご紹介です！
料理長が豆乳鍋のスープから思いついた新メニュー。
お客様から「次も絶対豆乳ラーメンを注文します！」とのお声をいただいている大好評のメニューです。
そのまま召し上がっていただいても良し、味変のキムチ付きなので、二度お楽しみいただけるラーメンです。
スープは飲みほしちゃう方がほとんどのようです。
寒くなるこの時期に、体も心も温まってください。
税込９９０円です。

朝晩は涼しくなりましたね。
近江庭園は、少しずつ秋の装いに変化していますよ。
レストランから外を眺めると、紫色の小さな花の群生を見ることができます。
これは「ヤブラン」という花ですが、ラン科の植物ではないそうです。
やぶに生えて、葉っぱがランの葉に似ていることに由来するといわれています。
花言葉は「隠された心」「忍耐」
控えめに咲いていますが、寒さ暑さにも強く、この花言葉がついたようです。
愛らしい中に、凛としたたたずまいの紫の花を見ながら、小さな秋を感じていただければ幸いです。

びわこ墓園通信10月号発行しました。
こちらからご覧ください。

某量販店のしいたけスナックがちょっとした話題になっていますが、湖水亭売店で大人気なのが地元大石産の原木乾燥しいたけです。
入荷してもすぐに売り切れてしまうので、見つけた方はラッキー！

原木しいたけとは、自然栽培されたしいたけのこと。
自然の気象条件を利用して栽培される原木しいたけは肉厚でしっかりとした風味が楽しめることが特徴です。
湖水亭で見かけた方は、ぜひお買い求めください。（税込６４８円）

まだまだ暑い日が続きますが、「暑さ寒さも彼岸まで」の言葉通り、少しずつ秋に近づいています。
秋の味覚も出始めましたね。
売店でおなじみの叶匠寿庵の「あも」
いよいよ秋冬限定＜栗＞が登場しましたよ。
栗は香ばしい焼き色がつくよう丁寧に焙煎されています。
ますます食欲がそそられる秋の味覚をどうぞ召し上がれ～。　（税込１４０４円）

びわこ墓園通信9月号発行しました。
こちらからご覧ください。

パンプキン10月号(9/19発売660円税込)には滋賀県関連の記事が掲載されます。
湖水亭書籍コーナーにて予約販売させていただきます。

池田先生の連載エッセー「忘れ得ぬ旅 太陽の心で」はカラー8ページにわたり、美しい写真とともに綴られた感動のエッセーです。
うれしいことに滋賀県が掲載されるのは2回目です。

8月30日(水)までに湖水亭の売店にてご注文を賜ります。
ご友人との語らいにもぜひご活用ください。

びわこ墓園通信8月号発行しました。
びわこ墓園通信79号こちらからご覧ください。